Eltiempo de remojo previo a la cocci贸n de jud铆as blancas en una olla express es crucial para obtener resultados 贸ptimos al cocinar este tipo de legumbres.
Aunquenormalmente requieren varias horas de cocci贸n lenta, la cocci贸n de las alubias en una olla a presi贸n reduce el tiempo en la cocina -incluyendo la preparaci贸n activa y la cocci贸n pasiva- a menos de 30 minutos. Las ollas a presi贸n utilizan agua u otro l铆quido de cocci贸n para cocer los alimentos r谩pidamente en un recipiente sellado.
Tiempode cocci贸n: El tiempo de cocci贸n puede variar dependiendo del tipo de alubia y la forma en que se cocine. En general, se recomienda cocinar las alubias durante al
Eltiempo de cocci贸n puede variar dependiendo del tipo de olla express que utilices y de las jud铆as pintas que est茅s cocinando. Sin embargo, por lo general, el tiempo de cocci贸n en una olla express para las jud铆as pintas es de aproximadamente 20 a
cEjt.