Recetasde Cochinillo asado al horno con piel crujiente y patatas panaderas y muchas más recetas de cochinillo al horno con patatas. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Aceptar. Descarga la App.
Ingredientespara hacer paletilla de cordero al horno fácil. 2 paletillas de cordero; 12 patatas pequeñas; 2 cebollas; Sal; Pimienta negra; Tomillo; Manteca de cerdo; Vino
Precalentamosel horno a 140ºC, sacamos las paletillas de sus bolsas y el marinado de ambas bolsas lo vertemos en un bol. Ponemos las paletillas en la bandeja del horno con la piel hacia arriba. Echamos sal abundante por ambos lados y vertemos en la bandeja un vaso de agua. Introducimos la bandeja en el horno en la segunda altura desde abajo y